São Jorge, cavaleiro cristão e grande mártir, é venerado no mundo todo. Conhecido por matar o dragão, é padroeiro de várias nações e soldados.
São Jorge nasceu na Capadócia e foi um bravo soldado romano sob o imperador Diocleciano. Recusando-se a perseguir cristãos, declarou sua fé e deixou o exército.
Mesmo sob tortura, permaneceu fiel a Deus. Foi decapitado por volta de 303 d.C. e é chamado de “Grande Mártir”.
Seu culto cresceu rapidamente, tornando-se padroeiro da Inglaterra, Geórgia, Etiópia e de várias ordens de cavalaria.
A lenda diz que matou um dragão que aterrorizava a Capadócia e converteu milhares. Sua imagem com o dragão tornou-se símbolo cristão universal.
Iconografia: como cavaleiro, com ou sem dragão, com lança, bandeira ou escudo.
Festa: 23 de abril
Padroeiro: da Inglaterra, Geórgia, Grécia, Etiópia, Aragão, Catalunha, Barcelona, Gênova, cavaleiros, soldados, artistas, agricultores, hospitais, contra guerras, tentações, febre e peste.